La filière Blé d'ici est née après 20 ans d’expérience sur le programme Luxembourgeois « Produit du Terroir ». Notre objectif : partager des valeurs communes, valoriser le travail de chacun tout en combinant un label d’origine et un label de qualité.
Une approche humaine collaborative qui nous permet aujourd’hui de rapprocher les acteurs régionaux autour de pains de qualité.
